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Actividades de integración sociocultural

PASTOR POR UN DÍA – PARQUE NATURAL DE URKIOLA

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26 investigadores y sus familias procedentes de  Argentina, Bielorrusia, Brasil, Congo, Inglaterra Guatemala, Italia, Japan, Noruega, Portugal, Rusia, Suecia, e incluso locales disfrutaron de una Experiencia única para conocer las labores de un pastor vasco en uno de los paisajes montañosos más impresionantes de Euskadi: el Parque Natural de Urkiola.  El pastor Patxi Solana compartió  su día a día, así como sus quehaceres diarios en el Caserío Alluitz Natura y la quesería Atxarte.

Se aprendió a elaborar cuajadas con la leche de la propia instalación agropecuaria y participaron en las tareas del cuidado del rebaño y ordeño. Al finalizar la actividad, se disfrutó  de las instalaciones conociendo otros animales de granja, haciendo talo, y hasta paseando a pesar de la lluvia. (01/03/2014)

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